UPDATE INFO PENGELOLAAN PERHOTELAN
Berita
Wednesday, 12 07 2023
Kunjunga Industri ke Hotel Ayola Sentosa Palembang “ Table Manner”
Mahasiswa memahami Tata cara makan aturan yang digunakan saat makan termasuk penggunaan alat makan yang tersedia seperti cuttleries seperti sendok, garpu, pisau maupun berbagai macam tipe gelas.
Wednesday, 12 07 2023
Praktikum Seni Kuliner&Patiseri Di Coffe Terra
Mahasiswa praktik dalam membuat satu set menu dari Appetizer,Maincourse, Soup sampai Dessert.
SelengkapnyaWednesday, 12 07 2023
Kegiatan Praktikum Barista&Bartender di coffeshop Alexo Quarter
Dibantu dengan Head Barista Mahasiwa dapat membuat dan memahami cara pembuatan Coffe&Moctail
SelengkapnyaWednesday, 12 07 2023
WorkShop Agus Salim “ Barista Skills” Bersama Mahasiswa Pengelolaan Perhotelan
SelengkapnyaJalan Jenderal Ahmad Yani No.12 Plaju Palembang, Sumatera Selatan, 30264
universitas@binadarma.ac.id